糖雪球的制作方法教程（简单易做的糖雪球）

用料

• 冰糖 85g
• 水 90g
• 山楂 200g
• 白醋 3g

做法步骤

1、准备食材：去核的山楂（洗干净擦干，然后用筷子去除核~），冰糖和白开水是1：1的比例，一点点的白醋！

2、中火放水和冰糖。。。熬到融化完~一定要一直搅动哦！

3、出现大泡就是糖化完了。。。然后再搅拌着收水，等着粘稠了关火！

4、关火后放白醋一点点，然后搅匀后放山楂~继续快速搅拌挂糖霜！

5、差不多这样继续搅拌到干了为止！就做好啦~

6、然后用筷子一个个夹到碗里就行！ 然后~嘻嘻。。。 可以开吃啦 ^0^