大虾萝卜丝汤的做法窍门大全（萝卜丝虾汤的做法营养又好吃）

用料

主料鲜虾7只白萝卜半棵盐1小勺料酒1汤匙酱油1汤匙蚝油2滴姜3片葱1小段清水600毫升

辅料植物油适量鸡精1点

萝卜丝虾汤的做法

1.白萝卜洗干净，切丝备用

2.葱切碎，姜切丝

3.虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线

4.锅内加入植物油

5.油温稍微热一些，加葱花跟姜丝

6.之后加入虾，用筷子将虾反面

7.煎至虾上色变红

8.加入白萝卜丝，继续翻炒

9.加入一小勺盐

10.加入酱油跟蚝油，继续翻炒均匀

11.之后加水，盖上盖子加热至翻滚

12.开锅后，加入一点点鸡精，关火，鲜虾配上萝卜，汤汁鲜美，特别好喝