梨罐头

梨--1000克, 开水--适量, 冰糖--50克,

：小吃制造者

1. 梨洗净削皮。

2. 把梨切成大块，挖掉果核。

3. 梨靠近果核部位较硬不宜切块，也可以用刀把果肉削成厚片。

4. 把处理好的果肉清洗后放入煮锅，倒入没过果肉的清水。

5. 放入冰糖。

6. 开大火煮开后，改小火煮至果肉透明。晾凉后放入冰箱冷藏后食用，口感较好。