拌丝瓜家常做法

凉拌丝瓜

1、准备丝瓜两根去皮洗净切长条焯水捞出备用。

2、把准备的虾皮炒香备用。

3、把丝瓜放入盘中放入盐、凉拌酱油（或者油醋汁）、适量香油、炒好的虾皮、蒜米拌匀即可。