春天我家吃小葱不去超市买，有个花盆就能种，青翠洗眼还省钱

在家做饭，葱、姜、蒜都是需要常备不能缺少的，姜和蒜都还比较容易储存，一次用不完也不怕放，但那油绿的小葱却格外“娇贵”，有时候上午买刚回来，放到下午就开始打蔫，吃又吃不完，扔了又太可惜。

特别是在城市里，大多数人都住楼房，不像农村有院子，常吃的、常用的菜都种在小院里，想吃的时候随手就摘了，那生活真是想想都惬意。

前段时间和朋友视频，她给我看她种在阳台上的一盆薄荷，长势特别好，看起来很是喜人，翠绿养眼，被她这么一启发，我就在想，“吃不完的小葱是不是也可以种在花盆里？”。

想到了就马上开始尝试，最近一次买葱我特地选择了根须比较茂盛的小葱，想试试看这样的小葱在花盆里能不能栽活，如果成功的话，那就再不用为小葱的储存犯难了。

小葱本身属于比较好种植、易成活的植物，把带有须子的香葱根部插进泥土中就可以直接开始栽种，新买回来的新鲜小葱，切掉葱绿用以食用，留下葱白部分和根须部分可以用来栽种。

种小葱的土壤不能板结，再种之前要把土壤翻松，这样方便小葱扎根成活，小葱根须埋进泥土的部分不要过深，新发芽的小葱是从切断部位生长的，要把这部分暴露在空气中。

小葱种进土壤中之后，第一次浇水要充分浇透，把花盆放在阳光充足的地方，但注意不能暴晒，这样就是最适宜小葱生长的环境，图片里的状态是小葱种植后第三天的样子，可以明显看到嫩绿的葱芽从切断部位生长出来。

大约一周左右，小葱就能长出来不少，因为小葱根部分蘖能力特别强，所以可以观察到，原本没有埋根的地方也有葱芽露头，几棵小葱通过不停分蘖就能长出一大盆，不仅实用，还具有一定的观赏性。

十天左右小葱就能长的很高了，采摘时不要把葱连根拔除，用剪刀贴着根部往上1公分左右剪断，葱绿部分可以食用，留下的葱白部分还以继续分蘖生长，细香葱又叫四季葱，一次栽活以后就可以随吃随摘，只要阳光、水分、肥料充足，它就可以不停生长。

家中有小孩的家庭，更可以试试自己在花盆里栽种香葱，特别是从小在城市里长大的孩子，很少有机会能看到植物完整的生长过程，孩子看到自己亲手种植的小葱生根发芽是件很有教育意义的事情，在这万物发生的春天，盎然的绿意也着实令人身心愉悦。