菠萝排骨，酸甜可口，大人小孩都爱吃用料排骨 500克菠萝 1个青椒 1个番茄酱 2勺生抽 1勺盐 5克料酒 2勺食用油 2勺八角 2个桂皮 1块香叶 1片生姜 1块做法步骤1、准备一斤排骨和一个菠萝2、排骨中倒入清水3、浸泡半小时泡出排骨的血水4、把排骨控干水分5、再用厨房纸擦干排骨表面的水分6、菠 [详情]

1、莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。 3、下面开始介绍所需要的食材：莴笋、油菜花、蒜蓉辣椒、生抽、香醋、芝麻油、白糖4、油菜花只有嫩头，老的部分掐掉，削好的莴笋切条。再把莴笋条腌制下，先放入两勺食盐，用手抓匀，腌制半个小时腌出莴笋水。时间到时用流水冲洗干净。 [详情]

烤牛肉香味浓郁，咸甜适口，烤香浓郁，风味独特，营养丰富。牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃；材料准备牛肉：适量面粉：适量鸡蛋：1个草果：适量荜拨：适量胡椒：适量良姜： [详情]

蒜苔炒肉这道菜，大家肯定都不会陌生吧。肯定还有还多朋友是这道菜的“忠实粉丝吧”。蒜苔炒肉加入一些粉皮，味道更好了！香脆又有粉皮的劲道，非常可口的一道家常菜！听有些朋友反映，蒜苔炒肉好吃，但是自己在家却做不出那个味来。只能在饭店才能吃到好味道。我想说的是，做蒜苔炒肉是有一定技巧的，接下来我就来，分享一 [详情]

众所周知，豆腐不受季节限制，一年四季都在餐桌上占有一席之地。各种营养含量都很高，吃两小块豆腐就能满足一天钙的需求，堪称“植物肉”。今天小编要介绍的是一道美味的汤，肉馅中加入豆腐，外加小窍门，滑嫩无比的豆腐肉丸汤，老少皆宜哟！食材：肉馅200克，北豆腐150克，盐3克，生抽1勺，酱油1勺，蚝油1勺，鸡 [详情]

春天，多给家人吃它，维C是苹果10倍，做成美食，酸甜开胃促食欲奇异果营养是苹果的10倍！大厨教你做2道“超有感开胃料理”！天气变热了，老是没有食欲吗？擅长创意料理的小编，为您提供2道奇异果创意料理「奇异果酸甜酱饭团」、「奇亚籽奇异果果汁」，让你健康、美颜、活力都超有感的开胃料理。专家表示，奇异果（猕 [详情]

流行火锅是随着市场经济发展，从传统火锅演变而来的一种单纯以品尝为目的的就餐方式，这几年备受大众青睐，火锅可依其汤汁的色、味，分为红汤火锅和白汤火锅。白汤火锅又可分为奶汤和清汤火锅。无论哪种火锅汤汁的烹制是极为重要的，所以下面介绍一下这四种汤汁的做法，对于爱吃火锅和烹制火锅的人、开火锅店的店家们来说很 [详情]

而我们今天要介绍的这种鱼类也是一种非常适合用来煮汤和做粥的淡水鱼类，它就是鲫鱼。相信鲫鱼汤很多朋友都喝过，雪白色的汤看着就很有食欲，而鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，含有大量的钙、磷、铁等矿物质，同时具有催乳的效果，所以一般产妇在生产之后坐月子的时候，都会大量饮用鲫鱼汤来保证自己和宝宝的营养，不过总是喝 [详情]

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼还含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。草鱼的烹饪技巧1、烹调时不用放味精就很鲜美。2、鱼胆有毒不能吃。3、草鱼要新鲜，煮时 [详情]

早上吃什么最舒服呢？每个地方的人呢早上吃的都不一样，有的地方喜欢面条，有的地方喜欢早餐喜欢油条，豆浆，豆腐脑，鸡蛋，菜角等等吧。其实小编早上呢，还更喜欢吃面条。更喜欢吃的面条呢，就是一种拌面，吸引人的地方就是省时间几分钟就可以搞定，分享给爱吃面条的您，一起看一看吧。先来调个料汁，碗中加入一勺料酒，加 [详情]